マコモタケ

Posted at 09/10/05 Comment(0)» Trackback(0)»

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これなんだかわかりますか?
「マコモタケ」という稲科の植物のくきの部分で
食感はたけのことアスパラの中間の歯ざわりです。
炒め物やてんぷらなど、いろいろな食べ方が出来ます。
皆さんどこかで目にしたら、ためしてみてはいかがですか。

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